Pinot Noir Rosé 2024 2024
- Cépage : Pinot Noir
- Terroir : Granitique, Sablo-Granitique
- Mentions : Vin méthode naturelle
- Dégustation : Vin sec
- Millésime : 2024
- Contenance : 75 cl
- Catégorie : Vins de Cépages
- Étiquette : Rosé
11,70 €
Service et conservation
Découvrez l’essence même de l’été avec ce millésime lumineux et séduisant.
Dégustation
Couleur
Avec sa robe délicatement saumonée aux reflets brillants, notre Rosé 2024 séduit dès le premier regard. Nez
Son nez expressif révèle des arômes gourmands de fruits rouges croquants tels que la fraise des bois et la framboise, subtilement rehaussés de notes florales et d'une pointe d'agrumes. Bouche
En bouche, il offre une attaque vive et rafraîchissante, soutenue par une belle acidité qui prolonge une finale élégante et fruitée. Parfait compagnon des moments conviviaux, il s'accorde harmonieusement avec des salades estivales, des grillades ou simplement à l'apéritif. Gastronomie
Classique
Poissons grillés : Le Rosé 2024 sublime la finesse du saumon ou du bar grillé avec une touche de citron.
Charcuterie fine : Associez-le à du jambon cru ou un saucisson délicat pour un apéritif raffiné.
Salades estivales : Une salade niçoise ou une salade aux légumes croquants et mozzarella s’accorde parfaitement. Insolite
Sushis de fruits : Des makis à la mangue, kiwi et framboise créent un duo original et pétillant.
Popcorn salé au paprika : Une collation étonnante qui réveille les papilles et s’harmonise avec l’acidité du vin.
Crumble de légumes sucrés : Un mélange audacieux de patate douce et betterave sous une couche croustillante. Vegan
Curry de légumes : La vivacité du Rosé 2024 équilibre merveilleusement les épices d’un curry doux à base de lait de coco.
Rouleaux de printemps : Les notes d’agrumes et de fruits rouges font écho aux saveurs fraîches des rouleaux de printemps aux légumes.
Tarte aux tomates et basilic : Un mariage idéal avec ce plat simple mais parfumé. 
