Riesling Vieilles Vignes 2024
Ce Riesling Vieilles Vignes reflète toute l’élégance et la singularité du terroir granitique de Dambach-la-Ville. Niché au cœur de l’Alsace, ce sol granitique confère au vin une minéralité exceptionnelle et une fraîcheur vive, sublimées par des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Les vieilles vignes, riches de leur histoire, apportent une profondeur et une complexité remarquables à chaque gorgée. Ce vin est l’expression pure de son terroir.
- Appellation : AOC Alsace
- Cépage : Riesling
- Terroir : Granitique
- Dégustation : Vin sec
- Millésime : 2024
- Contenance : 75 cl
- Catégorie : Vins de Terroirs
- Étiquettes : Granit, Riesling
13,60 €
Service et conservation
Le terroir granitique de Dambach-la-Ville est une véritable richesse pour l’élaboration de vins d’exception. Ce sol, composé de granit riche en minéraux, favorise un drainage optimal et offre des conditions idéales pour la vigne. Il confère au vin une minéralité distincte et une pureté aromatique, sublimant les caractéristiques naturelles du Riesling. Cette alliance entre le granit et la vigne donne naissance à des vins élégants, précis et profondément ancrés dans leur terroir.
Les vieilles vignes, grâce à leur âge avancé, développent des systèmes racinaires profondément ancrés dans le sol granitique de Dambach-la-Ville. Cet enracinement profond permet aux ceps de puiser des minéraux essentiels, même en périodes de stress hydrique, offrant ainsi au vin une expression unique de son terroir. C’est cette connexion intime avec le sol granitique qui confère au Riesling une minéralité subtile et une complexité exceptionnelle, véritables reflets de son environnement.
Les parcelles qui rentre dans notre Riesling Vieilles Vignes ont été plantées en 1973 et en 1975. Sur les terroirs du Breitstein et du Gisselgesetz, à Dambach-la-Ville
